Der Förderverein Umkircher Mühle hat die alte Umkircher Schlossmühle in enger Zusammenarbeit mit der Gemeinde Umkirch saniert. Er betreibt die Mühle und macht sie der Öffentlichkeit zugänglich. Etwa 5 bis 6 mal im Jahr werden jeweils an Samstagen oder Sonntagen die Türen der Mühle für die Allgemeinheit geöffnet. Außerdem kann die Mühle im Rahmen des bundesweiten Deutschen Mühlentages am Pfingstmontag besichtigt werden. Ein besonderes Angebot ist der jährliche Zwetschgenkuchen-Hock am Sonntag nach den großen Ferien.\
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Führungen für Gruppen werden ebenso angeboten wie ein spezielles Besuchsprogramm für Grundschüler. Auch für Kindergartenkinder können bei entsprechender Betreuung Termine vereinbart werden.